Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 citron
- 4 6 uncí filé z tresky nebo tilapie, opláchnuté a opláštěné
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce másla
- ½ šálku panko chleba drobky
- 2 polévkové lžíce nasekané čerstvé koprové plevele
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 425 ° F. Jemně rozdrcená kůra z citronu; dát stranou. Polovinu citronu. Tenkou plátek citronové poloviny. Potřete mělkou pekáče pekařským sprejem nebo přikryjte nepřilnavou fólií. Na připravené pánvi uspořádejte plátky citronu do jedné vrstvy. Uspořádejte ryby na plátky citronu na pánvi a štětci 1 polévkovou lžičkou oleje. Lehce posypte solí a pepřem. Pečte po dobu 15 až 18 minut nebo do doby, než budou rybí vločky snadno testovány vidličkou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím roztavte máslo ve velké pánvi na mírném ohni. Přidejte strouhanku chleba; vařte 1 až 2 minuty nebo do zlatohně, za stálého míchání. Odstraňte z tepla. Přidejte zbývající 1 polévkovou lžíci oleje, kopru a citronové kůry a hodte do kabátu. Přeneste ryby na servírovací talíř a zlikvidujte plátky citronu. Zmáčkněte zbývající citronovou polovinu na ryby. Lžíce chléb strouhanka na ryby.