Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 15 oz plechovky s černýma očima s paprikou jalapeno, opláchnuté a odkapané
- 1 šálek nasekané červené papriky (1 velká)
- ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
- ½ šálku odřízl čerstvou petrželku
- 1 - 2 stroužky česneku, mleté
- ¼ šálek olivového oleje
- ¼ šálek rýžového octa nebo bílého octa
- ½ lžičky soli
- ⅛ lžička pepře
- Velké kukuřičné lupínky
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké míse smíchejte hrách s černýma očima s paprikami jalapeňosu, paprikou, cibulí, petrželkou a česnekem. Nalijte olivový olej a ocet na hrušku s černýma očima. Posypeme solí a pepřem. Opatrně vyhoďte kabát. Před podáváním zakryjte a chlazte v lednici nejméně 1 hodinu nebo až 24 hodin. Podáváme s velkými kukuřičnými lupínky. Dává osmnáct 1/4-cup porcí.
reklama
Dietní burzy:
1/2 škrobu.