Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky sušené penne nebo rotini
- ½ šálku zmrazené celozrnné kukuřice
- ½ šálku lehké mléčné zakysané smetany
- ⅓ pohár mírné nebo středně robustní salsy
- 1 polévková lžíce vyřízla čerstvý koriandr
- 1 polévková lžíce limetkové šťávy
- 1 15 uncí mohou černé fazole, opláchnout a vypustit
- 3 středně švestková rajčata, nakrájená (1 šálek)
- 1 střední cuketa, sekaná (1 šálek)
- ½ šálku drceného ostrého čedarového sýra (2 unce)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Těstoviny vařte podle pokynů v balení a kukuřici přidejte posledních 5 minut vaření. Vypusťte těstoviny a kukuřici. Opláchněte studenou vodou; vypusťte znovu.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Mezitím se pro oblékání v malé mísičce smícháme zakysaná smetana, salsa, koriandr a limetová šťáva. Oblékněte stranou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Ve velké misce kombinujte směs těstovin, černé fazole, rajčata, cukety a sýr. Nalijte obvazy na těstoviny. Lehce vyhoďte kabát. Podávejte okamžitě nebo, pokud je to žádoucí, přikryjte a chilli. Dělá 4 porce.
Tipy
Připravte salát; přikryjte a chlazte až 24 hodin. Chcete-li sloužit, je-li to nutné, vmíchejte dostatečné množství mléka k dosažení požadované konzistence.