Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 3 šálky nakrájené červené a / nebo částečně zelené rajčata (3 velké)
- 2 11, 5 unce plechovky rajčatová šťáva (asi 3 šálky)
- ½ šálku nasekaných rajčat (2 střední) (volitelné)
- ½ šálky nakrájené okurky
- 1 velká čerstvá paprika jalapeño chile, naočkovaná a jemně nasekaná
- ¼ šálek jemně nasekané zelené cibule (2)
- 1 stroužky česneku, mleté
- ¼ pohár jemně ostříhaný koriandr
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce limetkové šťávy
- ¼ lžička soli
- ¼ lžička lahvové feferonky
- 1 avokádo, rozpůlené, loupané, loupané a nasekané (volitelné)
- Vápno klínové (volitelné)
- Snipped fresh cilantro (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
V misce kombinujte rajčata, rajčatovou šťávu, rajčata (pokud se používají), okurku, jalapeño pepř, zelené cibule, česnek, 1/4 šálku koriandru, olej, limetkovou šťávu, sůl a pepřovou omáčku. Pokrýt; chill alespoň 1 hodinu.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Podle potřeby doplňte každou porci avokádem, limetkovými klíny a čerstvým koriandrem.
Krevety Gazpacho:
Připravte jako výše, s výjimkou před podáním, promíchejte 8 uncí vařených, loupaných, deveinovaných a nasekaných krevet nebo 8 uncí kusového krabího masa do gazpacho. Per 1 šálek: 98 cal., 483 mg sodíku, 9 g karb., 2 g vlákniny, 10 g proteinu. Denní hodnoty: 32% vit. A, 60% vit. C, 4% vápníku, 11% železa. Výměny: 1-1 / 2 Zelenina, 1 velmi libové maso, 1/2 tuku