Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 6, 5 oz skleněná marinovaná srdíčka artyčoku
- 1 7 oz sklenice pečené červené papriky, vypuštěná a nakrájená na proužky (asi 1 šálek)
- ⅔ šálky oliv plněné jalapeno, nakrájené na plátky
- 1 střední cibule, tence nakrájená na plátky a rozdělena do prstenů
- 1 malý stroužek česneku, mletý
- 1 polévková lžíce vyhodila čerstvou petrželku
- ⅛ čajová lžička sušená oreganem, drcená
- Ground lžička mletého kmínu
- 4 sendvičové housky, jako je pan cubano, bolillos, telery (asi 6-1 / 2x3 palců), hoagie buchty nebo dva 8-palcové italské ploché chleby (focaccia), rozdělené na polovinu vodorovně
- 1 libra tence nakrájené hovězí pečeně nebo vepřové pečeně
- 8 uncí nakrájený sýr provolone
- 4 lžičky olivového oleje
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Dračí artyčoky, rezervace marinády; tenké plátky artičoky. Kombinujte artyčoky, vyhrazenou marinádu, papriku, olivy, cibuli, česnek, petržel, oregano a kmín. Pokrýt; chill 2 až 24 hodin, občas házet. Používáte-li focaccii, rozřízněte ji napůl. Nakládejte nakládanou zeleninu, maso a sýr přes spodní poloviny rolí. Přidejte vrcholy rolí.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Natřete velmi velkou pánvi se 2 lžičkami oleje. Zahřejte pánvi na střední teplotu po dobu 2 až 3 minut nebo do zahřátí. Přidejte 2 sendviče. Sendviče zakryjte fólií; hmotnost sendviče s velkou těžkou pánví, lisem na slaninu nebo fólií pokrytou cihlou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů