Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 šálek cukru
- 3 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 1 vejce, lehce zbit
- 1 ¼ šálky mléka
- ½ šálku rostlinného oleje
- ⅓ šálek bílé pečící kousky
- ⅓ šálek kousků hořké čokolády
- Pieces kousky čokoládového mléka
- Sladká šlehačka (volitelně)
- Kousky tmavé čokolády nebo kousky mléčné čokolády, roztavené (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F. Namažte dno a 1/2 palce nahoru po bocích pánve na bochníky o rozměrech 9x5x3 palců. Linka dna pánve s voskovaným papírem nebo pergamenovým papírem; mastný papír. Odložte stranou. Ve velké míse promíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Udělejte studnu ve středu směsi mouky; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Ve střední misce smíchejte vejce, mléko a olej. Přidejte směs vajec najednou do směsi mouky. Míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité). Přeložte do bílých kusů, 1/3 šálků horké čokolády a 1/3 šálků mléčné čokolády. Lžičkou těsto do připravené bochník pánve, rovnoměrně se šíří.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Pečte po dobu 45 až 55 minut nebo do té doby, než dřevěná párátka vložená do středu vyjde čistá. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte z pánve; odloupněte papír. Chladí se úplně na drátěném stojanu. Před krájením na plátky zabalte a uložte přes noc.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
V případě potřeby doplňte každou porci sladenou šlehačkou a pokapejte rozpuštěnou čokoládou.