Spooky Spider Cookies
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 3 šálky univerzální mouky
- ⅓ šálek neslazeného kakaového prášku
- ½ lžičky jedlé sody
- ¼ lžička soli
- 1 šálek másla, změkčené
- ¾ šálek světle hnědého cukru
- 1 vejce
- ½ šálku melasy s mírnou příchutí
- ½ lžičky vanilky
- Práškový cukrový polev
- Černá a oranžová pasta potravinářské barvy
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
V misce se středním mícháním smíchejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl; dát stranou. Ve velké míchací misce porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti 30 sekund.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Přidejte hnědý cukr; tlukot až do kombinace, škrábání mísa příležitostně Přidejte vejce, melasu a vanilku a porazte, dokud se neomíchají. Pomocí mixéru porazte co nejvíce moučné směsi. Zamíchejte zbývající moukovou směs dřevěnou lžící. Těsto rozdělte na polovinu. Pokrýt; chill alespoň 24 hodin, nebo dokud snadno manipulovat.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Předehřejte troubu na 375F. Na lehce flourovaném povrchu převalte každou část těsta na tloušťku asi 1/4 palce. S nůžkami ve tvaru pavouka a pavučiny, rozřezané do tvarů. Umístěte tvary 1 palec od sebe na nevymaštěné listy cookie. (Řezačka v mouce mezi vystřihnutím každého koláčku. Tím se zabrání přilepení těsta na řezačku.)
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Pečte v předehřáté troubě po dobu 7 až 9 minut pro sušenky (9 až 11 minut pro sušenky ve tvaru webu) nebo dokud okraje nejsou pevné a dna světle hnědá. Nechte vychladnout na listech cookie po dobu 1 minuty. Opatrně odstraňte cookies; na drátěných stojanech dobře vychladnout. Ozdobte tónovanou práškovou cukrovou polevou.
Práškový cukrový polev
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 šálky práškového cukru
- 2 polévkové lžíce másla, rozpuštěné
- 1 lžička vanilky
- mléko