Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 14, 1 oz balíček (2 krusty) válcovaný chlazený nepečený piecrust
- 1 vejce, lehce zbit
- 1 šálek konzervované dýně
- 2 polévkové lžíce půl a půl, lehká smetana nebo mléko
- ⅓ šálek cukru
- 1 ½ čajové lžičky univerzální mouky
- ½ lžičky dýňového koláčového koření
- ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
- ½ lžičky vanilky
- ⅛ lžička soli
- Poloviny pekanového ořechu (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Nechte piecrust stát podle pokynů na obalu. Mezitím, pro plnění, do střední mísy kombinovat vejce, dýně a půl a půl. Zamíchejte cukr, mouku, koření, citronovou kůru, vanilku a sůl.
reklama
- Krok 2 Rozbalte krusty. Pomocí 2 1/2 palcové kulaté frézy vystřihněte 24 kruhů. (Rezervujte kousky, abyste opravili nějaké slzy.) Stiskněte kruhy do dvacet čtyři 1 3/4-palcové muffinové šálky. Lžíci asi 1 polévková lžíce náplně do každého cukrářského muffinového šálku. V případě potřeby umístěte pekanovou polovinu na horní část každého tartletu.
- Krok 3 Pečte asi 25 minut nebo do zaplnění a pečivo není zlaté. Ochlaďte v muffinových šálcích na drátu po dobu 5 minut. Opatrně vyjměte z muffinových šálků a zcela ochlaďte na drátěném stojanu. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici do 2 hodin po pečení.