Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek šlehačky
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 lžička vanilky
- 2 šálky čerstvých jahod
- 2 lžíce cukru
- 6 čokoládových sendvičů
- Čokoládové sendvičové sušenky (volitelné pro ozdobu)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Umístěte hlubokou mísu mísy a šlehače do chladničky na 5 minut.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Do chlazené mísy přidejte šlehačku, 1 polévkovou lžíci cukru a vanilku. S pomocí dospělých porazte s chlazenými šlehačkami elektrického mixéru střední rychlostí, dokud šlehačka mírně nezhoustne a nevytvoří měkké vrcholy. * Odložte stranou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Plody jemně omyjte studenou tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky. Pomocí ukazováčku a palce odstraňte zelené stonky z jahod. Umístěte bobule do středně mísící mísy. S bramborovým masérem, pečivovým mixérem nebo vidličkou rozmačkejte bobule do robustní omáčky. Vmíchejte 2 lžíce cukru. Dát stranou.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Chcete-li cookies rozdrtit, vložte je do pevného, uzavíratelného plastového sáčku. Vytlačte veškerý vzduch z vaku a utěsněte. Přejeďte válečkem přes pytel a rozdrtte sušenky na malé kousky.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 5 Budete potřebovat 4 až 6 dezertních jídel. Do každé misky vložte lžíci drcených sušenek. Top s pár lžíce šlehačky smetany, šíření to hladce přes cookies. Top s polovinou šťouchané bobule.
Kontrolní seznam pokynů
Krok 6 Top s další vrstvou šlehačky, rezervace asi 1/3 šálku. Na vrchol posypte zbývající drcené cookies. Lžíce na zbývající šťouchané bobule. Lžíci vyhrazené směsi šlehačky nahoře. Pokud chcete, ozdobte celý cookie. Podávejte okamžitě. Zhotovuje 4 až 6 parfaitů.
* Cookův tip:
Chcete-li zkontrolovat měkké vrcholy, sledujte krém při bití. Když začne zhoustnout, vypněte mixér a zvedněte šlehače. Krém bude tvořit tipy, které se kroutí, až bude připraven. Pokud to nevytváří tipy, porazte ho o něco déle.