Hra-denní občerstvení Mix
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 6 uncí balíček obyčejné pita čipy
- 4 šálky kulaté opékané ovesné cereálie
- 4 šálky rýžové čtvercové cereálie
- 4 šálky kukuřice čtvercové cereálie
- 1 ½ šálků celých mandlí
- 1 ½ šálků pekanového půlky
- 2 polévkové lžíce sušených petrželkových vloček
- 1 šálek másla
- ½ šálky strouhaného parmezánu
- ¼ dresinková zálivka Caesar (bez smetany)
- 1 čajová lžička česneku
- Několik kapek omáčka z feferonky
- 1 jedlá mísa na občerstvení (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 250 ° F. Na pánvi kombinujte pita chips, ovesné cereálie, rýžové cereálie, kukuřičné cereálie, mandle, pekanové ořechy a petrželku; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 V malém hrnci kombinujte máslo, sýr, dresing Caesar, česnekový prášek a pepřovou omáčkou. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se máslo neroztaví. Směs másla na cereální směsi; jemně promíchejte do kabátu.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Pečte 45 minut, míchejte každých 15 minut. Rozložte cereální směs na velkou fólii, aby vychladla. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 2 týdnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců. Pokud je to žádoucí, podávejte v jedlé misce na občerstvení.
Fakta o výživě (Game-Day Snack Mix)
Na porci: 289 kalorií; 22 g celkového tuku; 7 g nasyceného tuku; 3 g polynenasyceného tuku; 9 g mononenasyceného tuku; 24 mg cholesterolu; 331 mg sodíku. 159 mg draslíku; 21 g uhlohydrátů; Vlákno 3 g; 2 g cukru; 6 g proteinu; 0 g trans mastných kyselin; 583 IU vitaminu a; 4 mg vitaminu c; 0 mg thiaminu; 0 mg riboflavinu; Ekvivalenty niacinu 3 mg; 0 mg vitamínu b6; Folát 129 mcg; 1 mcg vitaminu b12; 121 mg vápníku; 6 mg železa;
Jedlá Snack Bowl
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 8 šálků rýže a / nebo obilné čtvercové cereálie
- ½ šálku másla
- 2 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
- 1 lžička kořeněné soli
- ½ lžičky cibule
- Nonstick stick spray na vaření
- 2 vaječné bílky
- 2 polévkové lžíce vody
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 250 ° F. Umístěte 8 šálků obilovin do pekáče. V malém hrnci zahřejte a míchejte máslo, worcesterskou omáčku, kořenitou sůl a cibulkový prášek, dokud se máslo nerozpustí. Směs másla na cereální směsi; jemně promíchejte do kabátu. Pečte 45 minut, míchejte každých 15 minut. Chlazení se rozprostře na velkou fólii.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 2
Předehřejte troubu na 325 ° F. Potřete 3-kvartovou misku bezpečnou v troubě nepřetržitým sprejem na vaření; dát stranou. Ve velké míchací misce kombinujte vaječné bílky a vodu; tlukot při vysoké rychlosti elektrického mixéru, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček). Přidejte cereální směs; jemně promíchejte do kabátu. Přeneste cereální směs do připravené 3-kvartové mísy. Pomocí několika tlouštěk fólie vytvořte menší misku; velkoryse povlečte vnější stranu fóliové misky nepřilnavou sprejem na vaření. Stiskněte misku s fólií do cereální směsi a vytlačte směs nahoru po straně větší misky, abyste vytvořili tvar misky. Pečeme asi 30 minut nebo do doby, než se směs cereálií usadí. Ochlaďte na drátěném stojanu po dobu 5 minut. Opatrně vyjměte fólii; ochladit dalších 30 minut. Pomocí pružné dlouhé kovové špachtle opatrně uvolněte stranu cereální mísy z mísy bezpečné pro troubu. Obraťte se na drátěný stojan a nechte vychladnout.