Čerstvé rozmarýny a citronové košíčky
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ½ šálku másla, změkčeného
- 2 vejce
- 1 ½ šálky moučné mouky
- 2 lžičky jemně nasekaného čerstvého rozmarýnu
- 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1 ½ lžičky citronového extraktu
- ½ lžičky vanilky
- ⅔ šálek mléka
- 2 lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
- 3 lžíce citronové šťávy
- 1 citronová glazura (viz recept)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Nechte máslo a vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Linka patnáct 2-1 / 2-palcové muffinové poháry s poháry na pečení papíru; dát stranou. Ve střední misce kombinujte mouku, rozmarýn, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míchací misce buďte máslo na střední až vysoké po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, citronový extrakt a vanilku. Beat na střední až vysoké po dobu 2 minut, dokud světlo a nadýchané, škrábání mísy.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Přidejte vejce po jednom a po každém přidání dobře porazte. Alternativně přidejte moukovou směs a mléko do máslové směsi; porazit na nízké po každém právě do kombinované. Vmíchejte citronovou kůru a citronovou šťávu.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Lžíce těsta v připravených kelímcích na tři čtvrtiny plné. Pečte 22 až 25 minut, dokud nevybere dřevěný hrnec vložený do středu čistý. (Pečte 36 mini dortů 15 až 18 minut; 6 jumbo dortů 25 až 30 minut.) Ochlaďte muffinové šálky na stojanu 5 minut. Vyjměte z pánve; pohodě úplně.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 5 Lžíce lžíce citronu na košíčky. Nechte stát 10 minut. Dělá 15 (2-1 / 2-inch) cupcakes.
Fakta o výživě (čerstvé rozmarýny a citronové košíčky)
Na porci: 213 kalorií; 7 g celkového tuku; 4 g nasyceného tuku; 45 mg cholesterolu; 159 mg sodíku. 35 g uhlohydrátů; 0 g vlákna; 3 g proteinu; 243 IU vitaminu a; 2 mg vitaminu c; 30 mg vápníku; 1 mg železa;
Citronová glazura
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek práškového cukru
- 5 - 5, 5 lžičky citronové šťávy
- ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry