Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 plátky slaniny
- 2 velké Vidaly nebo jiné sladké cibule, rozštípnuté a nakrájené na plátky (asi 3 šálky)
- 8 oz francouzský chléb ve stylu bagety, nakrájený na plátky o tloušťce 1/4 palce
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- ⅔ šálek rozpadl modrý sýr
- Čerstvé tymiánové listy
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké pánvi vařte slaninu na mírném ohni, dokud není svěží. Vypusťte slaninu na papírových ručnících a rezervujte odkapávání v pánvi. Rozpadat slaninu; dát stranou. Snižte teplo na středně nízkou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Přidejte cibuli k rezervovaným odkapáváním. Vařte 15 až 20 minut nebo do doby, než bude cibule velmi jemná a zlatohnědá, za občasného míchání.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Mezitím brojler předehřát. Plátky bagety štětcem na obou stranách olivovým olejem. Uspořádejte jednu vrstvu na velký plech. Brožujte 3 až 4 palce od tepla po dobu 4 minut, otáčejte jednou, až lehce opékejte.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Rozdělte cibulovou směs rovnoměrně na plátky bagety; posypeme modrým sýrem a slaninou. Grilovat 2 až 3 minuty nebo dokud se sýr nezačne tát. Posypeme tymiánem. Podávejte teplé. Vyrábí 24 předkrmů.