Majitelé hrdých instantních bank pravděpodobně už vědí o spoustě věcí, které může tento nádherný přístroj na desce udělat. Šťavnatá žebra během několika minut jsou jen některé z našich oblíbených. Ale existuje několik dalších triků, které může váš Instant Pot provést, o kterých možná ještě nevíte, a proto vám pomůžeme plně využít, zde je několik našich oblíbených.
Související: Můžete si udělat víno ve svém Instant Pot příliš
Obrázek s laskavým svolením The Typical Mom Obrázek s laskavým svolením The Typical Mom
1. Okamžitý hrnec Popcorn
Na vašem Instant Potu nenajdete tlačítko popcorn, ale stále to lze udělat! Typická máma má na svém blogu recept na domácí popcorn za méně než 10 minut a vypadá to ještě lépe než ve stylu kina. I když to není rychlejší než vybalování sáčku do mikrovlnné trouby, umožňuje vám kontrolovat, které ingredience používáte, a eliminuje potřebu vzduchového popperu nebo jiných ozdobných nástrojů na popcorn. Vypadá to, že tato metoda funguje nejlépe pro skleněné víko pro váš Instant Pot - zde je místo, kde ho najdete, spolu s partou dalších skvělých doplňků Instant Pot, které budou velkým záchranářem.
Získejte recept od The Typical Mom
2. Horká omáčka s okamžitým účinkem v hrnci
Fanoušci kořeněného jídla budou tento trik s okamžitým potěšením milovat. S tímto receptem si můžete konečně připravit horkou omáčku doma, která opravdu zapálí ústa, a bude to trvat jen 10 minut pod tlakem. Jakmile uděláte velkou dávku, zůstane v lednici po dobu až 6 měsíců, takže už nikdy nebudete bez ultra horké kouřové omáčky z habanero.
Získejte recept: Tlakový hrnec Smoky Habanero Hot Sauce
3. Ovesné vločky s okamžitým potem (a další zrna)
Váš Instant Pot vám může pomoci zahájit snídani i na rušných ránoch. Oves řezaný ovesem, který může na kamnech trvat až 20 minut, tlakový kuchař za pouhých 10 minut. A tento tlak receptů vaří směs zrn (včetně ječmene, kukuřičné krupice a prosa) za 14 minut, což z něj dělá velmi rychlý způsob, jak do svého dne vícezrnně pracovat. A pravděpodobně jste to uhodli z tlačítka „rýže“, ale můžete také vařit rýži a jiná zrna v Instant Potu (včetně quinoa tlakového hrnce za pouhou 1 minutu!).
Obrázek se svolením Margin Making Mom
4. Zahřejte zbytky
Váš Instant Pot je vhodný pro více než jen na večeři - jak se ukázalo, je také skvělé pro opětovné zahřátí zbytků na další den. Mnoho triků přísahá tímto trikem a Margin Making Mom doporučuje používat funkci páry, pokud chcete ohřívat jídlo rychleji než tlačítka „pomalý kuchař“nebo „udržet v teple“. Jednoduše vložte trivet do vnitřního hrnce, přidejte alespoň šálek vody a ujistěte se, že používáte nádobu odolnou proti teplu. Zakryjte nádobu fólií a nastavte dobu páry. Vaše zbytky budou připraveny k jídlu v žádném okamžiku a je mnohem snazší je znovu ohřát než pomocí trouby nebo sporáku, zejména pokud nemáte mikrovlnnou troubu.
Úplné pokyny najdete na stránce Margin Making Mom
5. Tvarohový koláč s okamžitým potem
Pokud používáte Instant Pot k rychlé večeři na stole, pravděpodobně vám chybí celá kategorie výborných receptů: Dezert! S pomocí pánevů s pružinovým tvarem Instant Pot můžete připravit jemnou krémovou tvarohový koláč přímo v Instant Pot. Tvarohový koláč samozřejmě není vaše jediná možnost - můžete si také připravit lávové koláče, pudinky, hrnce de crème a další!
Získejte recept: Cheesecake z Černého lesa
6. Okamžitý jam Jam
Tenhle je obrovský pro každého, kdo má rád domácí džem. Spíše než trávit hodinu mícháním u kamen, můžete nechat svůj Instant Pot dělat tvrdou práci vaření za vás. Tento lahodný karamelizovaný tlak na cibulovém džemu se vaří za pouhých 20 minut a poté v mrazničce zůstane až 3 měsíce. Pokud můžete zaseknout, můžete také použít Instant Pot pro vaření ve vodě s vodou (prostě jej nepoužívejte pro tlakové konzervování, protože Instant Pots negenerují tolik tlaku, jako jsou tlakové konzervy s varnou deskou).
Získejte recept: Tlakový hrnec Karamelizovaná cibule Jam
Obrázek se svolením Tidbits