Kuchyňské houbičky se používají k čištění jakéhokoli množství rozlitých látek a často drží bakterie, které se shromažďují při čištění. Nejbezpečnějším způsobem, jak se zbavit vaší kuchyně škodlivých bakterií, je házet kuchyňskou houbičku každé dva týdny nebo vytvořit každodenní rutinu, jak ji házet do myčky nádobí nebo ji zahřívat v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund, aby se zabily všechny rostoucí bakterie. I když vaše houba vypadá čistě nebo voní čistě, může být plná choroboplodných zárodků.
2. Krájecí desky
Když bušíte maso, ujistěte se, že je tickep tloušťka rovnoměrná.
Ať už používáte dřevěnou desku nebo plastovou desku, krájecí desky nabízejí tolik jemných řezů, které se mohou skrýt v tom, že jsou jedním z oblíbených míst, kde se mohou skrývat bakterie, a na jednom místě, kde se často vyskytují choroby způsobené potravinami. Jednoduše otřete prkno nebo opláchněte prkénko, aby to nezůstalo čisté jako dezinfekční prostředek bezpečný pro potraviny. Vezměte si do rutiny dezinfekci prkénku pomocí produktu zakoupeného v obchodě nebo si vytvořte vlastní polévkovou lžíci každé jedlé sody, soli, vody a citronové šťávy. Vydrhněte prkno, opláchněte a dobře usušte. Pokud se staráte o dřevěnou desku, nezapomeňte ji navoskovat voskem bezpečným pro potraviny, abyste zabránili deformaci.
3. Lednice
Je nevyhnutelné, že jedno místo, kde skladujeme naše jídlo, je místo, kde máme největší skryté bakterie. Studený vzduch, kondenzace a rozlité potraviny jsou perfektním receptem na nepředvídané bakterie. Ani jednoduché otření dolů je nezastaví; místo toho použijte roztok horké vody a octa a utřete si chladničku každý týden. Zvláštní pozornost věnujte zásuvkám, kde se uchovává maso a produkty. Nebo pro další vrstvu obrany použijte vložky do polic a vložte je do myčky každý týden pro bezchybnou ledničku bez zárodků.
Doporučené tipy a triky pro čištění
4. Malá zařízení
Zvětšení obrazu
Míchačky, mixéry na ruce, mixéry na stojany a všechny ty nádherné malé spotřebiče, díky nimž je naše kuchyně potravinovým rájem, mohou být také domovem mnoha bakterií. Jednoduchý setření, když jste hotovi, prostě nezabrání bakteriím nebo nečistotám v nástupu do rezidence. Nahromadění mastnoty a jídla nedovolí vaší kuchyňské dezinfekci řádně fungovat, takže než začnete, důkladně vyčistěte vaše spotřebiče pomocí starého zubního kartáčku, abyste vyčistili ty obtížně přístupné oblasti, a pak použijte sprejový dezinfekční prostředek k proniknutí těchto těžko dosáhnout oblastí. Důkladně osušte a vaše méně používané spotřebiče čtvrtletně čistěte, abyste je udrželi bez prachu.
5. Desky
Zvětšení obrazu
Kolikrát jste tento měsíc umístili své nákupní tašky na pult? A pak později připravili jídlo ve stejném prostoru? Může to vypadat čistě, ale hluboko dole má povrch více choroboplodných zárodků, než si dokážete představit. Před přípravou jídla je každodenní dezinfekční rutina nejlepší obranou proti skrytým bakteriím spočívajícím na povrchu vašich desek. Z důvodu větší opatrnosti nechte čítače vyschnout na vzduchu, nikoli je otřete utěrkou. A pokud máte počítadlo z přírodního kamene, těsnění pultů pravidelně zabrání těmto bakteriím proniknout do kamene.
6. Lze otvírače a ruční kuchyňské nářadí
Ne každý den se díváte na otvírák na konzervy a divíte se, jak je čistý, ale je pravděpodobné, že otvírák na konzervy potřebuje dobré čištění se silným kuchyňským dezinfekčním prostředkem. Bělicí prostředek může být pro některé lidi špatným slovem, ale kuchyňský nástroj stejně pracný a složitý jako otvírák na konzervy potřebuje silný dezinfekční prostředek. Roztok 1 dílu bělidla na 2 díly vody přidané do stříkací láhve vyčistí všechno skryté, které může způsobit onemocnění způsobená potravinami. Jednoduše postříkejte bělícím roztokem, opláchněte a usušte.
7. Kuchyňský dřez
Zvětšení obrazu