Ať už jste na pevnině nebo žijete na pláži, nabídka mořských díkůvzdání vás přenese na nové svěží a sváteční území. Letos tedy přeskočte Turecko a vyzkoušejte několik receptů, které jsou o něco více jedinečné. Toto lehké, uspokojivé menu - počínaje Pumpkin-Shrimp Bruschetta a končící Strawberry, Mango a Rose Pavlova - zapůsobí na vaše hosty ještě více než na základní večeři díkůvzdání. Jako bonus navíc zahrnuje toto menu hlavní vegetariánské díkůvzdání!
Recepty na večeři z mořských plodů
Letos překonejte ptáka pomocí těchto šesti receptů na díkůvzdání z mořských plodů:
- Předkrm: Dýňová krevety Bruschetta
- Předkrm: Rosemary-česnek Flatbread with Spicy Tuna Salát
- Příloha: Salát z rukoly z rukolou
- Příloha: Pečené čekanky s hnědým máslem
- Hlavní jídlo: Bouillabaisse
- Dezert: Jahoda, Mango a Rose Pavlova
Podívejte se na fotografie a dozvíte se více o každém z těchto receptů inspirovaných mořskými plody níže.
Předkrm: Dýňová krevety Bruschetta
Dýně + krevety = mocenské duo, o kterém jste nevěděli, že to až dosud potřebujete. Je to trochu na podzim a trochu svěží - ideální pro tento jídelní plán!
Pokud vás to nestačí přesvědčit, počkejte, až uslyšíte, co jiného je v této misce. Dýně se mísí s kozím sýrem, citronovou šťávou a medem, zatímco krevety jsou kombinovány s rukolou, cibulí, dýňovými semínky a salátovým dresinkem. Plátky bagety se lehce naolejují a opékají, poté se přelijí směsí dýně, krevet a salátu. Udělejte si to sami a zamilovejte se do nejnovějšího a největšího nového způsobu použití dýně v díkůvzdání.
Získejte recept: Pumpkin-Shrimp Bruschetta
Bonusový předkrm: Rozmarýn-česnekový plochý chléb s pikantní tuňákovým salátem
Vzhledem k tomu, že toto menu pro mořské plody díkůvzdání je o něco lehčí než obvykle, je moudré nabídnout několik různých předběžných výběrů. Samozřejmě, pokud vaši hosté ukládají chuť k jídlu na večeři díkůvzdání, můžete tyto snadné aplikace také sloužit jako přílohy.
Začněte tenkým plochým chlebem zdobeným oholeným česnekem, rozmarýnem, mořskou solí a pepřem. Pak připravte tuňákový salát a nezapomeňte přidat malý kop s trochou srirachy!
Nakládejte tuňákový salát na kousky chleba a posypte ho zeleným a balzamikovým octem, aby byl chutný předkrm.
Tip: Chcete-li ušetřit čas (a drahocenný prostor v troubě), nakupujte již upečený naan nebo plochý chléb, když si v supermarketu sbíráte další ingredience.
Získejte recept: Rosemary-česnekový chléb s pikantní tuňákovým salátem
Salát: Salát z rukoly z rukoly
Tento lehký a osvěžující salát může ryby přeskočit, ale nebojte se! Se sladkým ananasem smíchaným budete mít stále pocit, jako byste stolovali v tropickém přímořském letovisku.
Ananas však není jediným neočekávaným přírůstkem. Ke směsi se také přidávají zlaté rozinky, fenykl a česnek. Základna pepřové rukojeti zajišťuje, že dostanete svůj den zelení. Konec konců, večeře díkůvzdání může být zdravá a zároveň dekadentní!
Získejte recept: Arugula Fennel Salad
Zeleninová příloha: Pečené čekanky s hnědým máslem
Pokud jde o zeleninu, která je perfektním partnerem pro vaše mořské plody díkůvzdání, zkuste pražené čekanky.
Začněte opékáním kostek chleba a posypte parmazánem a petrželkou. Další, sezóna a pečte endive a radicchio. Spojte to vše společně s citrusově hnědým máslem a kapustovou omáčkou. Je to skoro jako klasické nádvoří díkůvzdání, ale s twistem inspirovaným mořskými plody!
Ať už to podáváte s krůtami nebo rybami, může se to stát vaším novým oblíbeným příborem díkůvzdání.
Získejte recept: Pečené čekanky s hnědým máslem
Vstup: Bouillabaisse
Šunka nebo krocana na den díkůvzdání? Ani! Milovníci mořských plodů: Tato lahodná bouillabaisse, dušené mořské plody, která pochází z francouzského regionu Provence, je určena pro vás.
Sortiment koření, jako je citronová kůra a kajenský pepř, aby vývar vynikl, aniž by zastínil čerstvé krevety, mušle, bílé ryby a mušle (v tomto receptu na ryby Díkuvzdání není dostatek mořských plodů). Navíc jsou čerstvé produkty jako rajčata a brambory.
V chladném dni na podzim se vám toto jídlo bude cítit v teple, pohodlně plné a šťastné.
Získejte recept: Bouillabaisse